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Délicieux sandwich aux doigts de poisson cuits au airfryer, croustillant et savoureux.

Sandwich aux doigts de poisson au airfryer

Ce sandwich aux doigts de poisson préparé à l'airfryer est une alternative savoureuse et croustillante, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g filets de poisson frais ou surgelés
  • 100 g chapelure pour enrober
  • 2 tbsp farine
  • 2 pcs œufs battus
  • 1 tsp sel
  • 1 tsp poivre au goût
  • 4 slices pain à sandwich au choix
  • 100 g sauce tartare pour servir

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  2. Assaisonnez les filets de poisson avec le sel et le poivre.
  3. Enrobez les filets de poisson dans la farine, puis trempez-les dans les œufs battus, et enfin dans la chapelure.
  4. Placez les filets de poisson enrobés dans le panier du Airfryer et faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  5. Toastez légèrement le pain à sandwich dans le Airfryer ou à la poêle.
  6. Disposez les filets de poisson sur deux tranches de pain, ajoutez un peu de sauce tartare, puis couvrez avec les autres tranches de pain.
  7. Coupez en deux et servez chaud.

Notes

Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter de la laitue ou des tranches de tomate dans le sandwich.