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Délicieuses quesadillas aux légumes préparées avec un airfryer, croustillantes et savoureuses.

Quesadillas aux légumes au airfryer

Une délicieuse recette de quesadillas aux légumes préparée rapidement dans votre airfryer. Parfaite pour un repas léger ou un apéritif gourmand !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420

Ingrédients
  

  • 4 tortillas tortillas de blé
  • 200 g fromage râpé cheddar ou mozzarella
  • 1 g poivron rouge ou vert, coupé en dés
  • 1 g courgette coupée en dés
  • 1 g oignon haché
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive
  • 1 cuil. à café épices mexicaines
  • 1 cuil. à café sel
  • 1 cuil. à café poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélangez le poivron, la courgette, l'oignon, l'huile d'olive, les épices, le sel et le poivre.
  2. Étalez une tortilla, ajoutez une portion de légumes mélangés et le fromage râpé. Pliez la tortilla en deux.
  3. Répétez l'opération avec les autres tortillas.
  4. Préchauffez l'airfryer à 180 °C.
  5. Placez les quesadillas dans l'airfryer et faites cuire pendant 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  6. Servez chaud, accompagné de salsa ou de guacamole si désiré.

Notes

Pour un goût encore plus relevé, n'hésitez pas à ajouter des piments ou des jalapenos dans la garniture.