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Délicieuse polenta gratinée aux légumes préparée avec un airfryer.

Polenta gratinée aux légumes au airfryer

Une délicieuse recette de polenta gratinée aux légumes, préparée rapidement et facilement dans un airfryer. Parfaite pour un dîner équilibré et savoureux.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420

Ingrédients
  

  • 200 g polenta de maïs
  • 500 g légumes mélangés au choix (courgettes, poivrons, carottes)
  • 150 g fromage râpé parmesan ou mozzarella
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive
  • sel au goût
  • poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l'airfryer à 180 °C.
  2. Dans une casserole, préparez la polenta selon les instructions du paquet.
  3. Ajoutez les légumes coupés et l'huile d'olive à la polenta, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez bien.
  4. Versez le mélange dans un plat allant dans l'airfryer et saupoudrez de fromage râpé sur le dessus.
  5. Cuisinez dans l'airfryer pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
  6. Servez chaud et savourez.

Notes

Vous pouvez varier les légumes selon les saisons et vos préférences. Pour un plat encore plus savoureux, ajoutez des herbes comme du basilic ou de l'origan.