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Pancakes moelleux à la banane et aux flocons d'avoine cuits dans un airfryer.

Pancakes banane et flocons d’avoine au airfryer

Découvrez cette délicieuse recette de pancakes à la banane et aux flocons d'avoine, cuits à la perfection dans votre airfryer. Simple et rapide à préparer, ces pancakes sont idéaux pour un petit-déjeuner sain et savoureux.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 bananes bananes mûres écrasées
  • 100 g flocons d'avoine finement moulus
  • 2 oeufs oeufs battus
  • 1 cuil. à soupe miel ou sirop d'érable
  • 1 cuil. à café bicarbonate de soude
  • 1 pincée sel
  • 150 ml lait ou lait d'amande

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, les oeufs, le miel et le lait.
  2. Ajoutez les flocons d'avoine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Versez une petite quantité de pâte dans un moule adapté à l'airfryer.
  4. Répétez jusqu'à épuisement de la pâte, en veillant à ne pas surcharger le moule.
  5. Cuisez dans l'airfryer à 180 °C pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pancakes soient dorés.
  6. Sortez les pancakes et servez avec des fruits frais ou un peu de miel.

Notes

Pour un goût encore plus délicieux, ajoutez des morceaux de chocolat noir ou des noix à la pâte avant la cuisson.