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Délicieux pain hamburger maison cuit à la perfection dans un airfryer.

Pain hamburger maison au airfryer

Découvrez comment réaliser des pains hamburger moelleux et savoureux grâce à votre airfryer. Parfait pour vos soirées barbecue ou un repas en famille !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 240
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g farine pour faire la pâte
  • 300 ml eau tiède pour activer la levure
  • 7 g levure boulangère sèche ou fraîche
  • 10 g sel pour le goût
  • 10 g sucre pour nourrir la levure
  • 30 ml huile d'olive pour la pâte
  • 1 unit oeuf pour la dorure

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sel, et le sucre.
  2. Ajoutez la levure à l'eau tiède et laissez reposer 10 minutes.
  3. Incorporez l'eau avec la levure et l'huile d'olive au mélange de farine et pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une texture lisse.
  4. Couvrez la pâte et laissez-la lever pendant 1 heure dans un endroit chaud.
  5. Une fois la pâte levée, divisez-la en 4 portions et façonnez des boules.
  6. Préchauffez l'airfryer à 180 °C.
  7. Placez les boules dans l'airfryer et badigeonnez-les avec l'œuf battu.
  8. Cuisinez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  9. Laissez refroidir avant de les garnir selon vos envies.

Notes

Astuce : Vous pouvez ajouter des herbes ou des épices à la pâte pour plus de saveurs.