Go Back
Délicieuses croquettes de pommes de terre au fromage cuisinées à l'airfryer pour un goût parfait.

Croquettes de pommes de terre au fromage au airfryer

Des croquettes de pommes de terre croquantes et savoureuses, fourrées au fromage, idéales pour un apéritif ou un plat principal léger.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 600 g pommes de terre pelées et coupées en dés
  • 100 g fromage râpé comme du cheddar ou de l'emmental
  • 1 cuil. à soupe farine
  • 1 cuil. à soupe persil haché
  • 1 sdt sel à ajuster selon les goûts
  • 1 sdt poivre à ajuster selon les goûts
  • 2 cuil. à soupe huile d'olive

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Faites cuire les pommes de terre à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Dans un grand bol, écrasez les pommes de terre puis ajoutez le fromage, la farine, le persil, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez des petites boules ou des croquettes avec le mélange.
  4. Badigeonnez chaque croquette avec un peu d'huile d'olive.
  5. Préchauffez l'Airfryer à 180 °C.
  6. Disposez les croquettes dans l'Airfryer sans les entasser. Faites cuire pendant environ 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  7. Servez chaud avec une sauce de votre choix.

Notes

Ces croquettes peuvent être préparées à l'avance et congelées. Pour les cuire à partir de frozen, augmentez le temps de cuisson de 5 à 10 minutes.