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Un délicieux chapon rôti aux agrumes préparé avec un Airfryer pour une cuisson parfaite.

Chapon rôti aux agrumes au Airfryer

Ce chapon rôti aux agrumes est une recette savoureuse et rapide à réaliser avec votre Airfryer. Parfait pour un repas familial ou une occasion spéciale !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420

Ingrédients
  

  • 1 kg chapon découpé en morceaux
  • 2 unités oranges jus et zeste
  • 1 unités citron jus et zeste
  • 4 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 1 cuillère à café herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un grand bol, mélangez le chapon avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, ainsi que le jus et les zestes des oranges et du citron.
  3. Placez les morceaux de chapon dans le panier de l'Airfryer en une seule couche.
  4. Cuisinez pendant 20 minutes, en retournant à mi-cuisson pour qu’ils soient bien dorés.
  5. Vérifiez que la viande est bien cuite, puis servez chaud avec des légumes grillés ou une salade.

Notes

Pour une saveur encore plus intense, laissez mariner le chapon plusieurs heures au réfrigérateur avant la cuisson.