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Délicieuse bûche de Noël au chocolat et à la noisette, parfaite pour les fêtes.

Bûche de noël chocolat-noisette

Découvrez cette délicieuse bûche de Noël au chocolat et à la noisette, parfaite pour séduire vos invités pendant les fêtes!
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir pour la ganache
  • 100 g noisettes torréfiées et hachées
  • 4 unités œufs
  • 150 g sucre
  • 100 g farine
  • 100 g beurre fondu
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez votre Airfryer à 160 °C.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  3. Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille.
  4. Ajoutez la farine, le sel et les noisettes hachées, mélangez bien.
  5. Faites fondre le chocolat et incorporez-le à la préparation.
  6. Versez la préparation dans un moule adapté à l’Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes.
  7. Laissez refroidir avant de démouler, puis nappez de ganache au chocolat.

Notes

Pour une touche encore plus festive, ajoutez des éclats de noisettes sur le dessus de la bûche!