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Délicieuses brochettes de lotte au chorizo préparées dans un airfryer.

Brochettes de lotte au chorizo au airfryer

Ces brochettes de lotte au chorizo, cuites à la perfection dans un airfryer, sont un mélange parfait de saveurs marines et épicées. Parfaites pour un dîner rapide ou un barbecue entre amis!
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g lotte coupée en cubes
  • 150 g chorizo coupé en rondelles
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café paprika
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 4 pièces brochettes en bois trempées dans l'eau

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez les cubes de lotte avec l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol.
  2. Alternez les cubes de lotte et les rondelles de chorizo sur les brochettes en bois.
  3. Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
  4. Placez les brochettes dans le panier de l'Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  5. Servez chaud, accompagné d'une salade verte ou de légumes grillés.

Notes

Pour une variante, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des courgettes entre les morceaux de lotte et de chorizo.