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Délicieux biscuit roulé au airfryer, moelleux et savoureux.

Biscuit roulé au airfryer

Ce délicieux biscuit roulé, cuit dans un airfryer, est léger et parfait pour un dessert. Sa texture moelleuse et son goût sucré raviront petits et grands.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 oeufs oeufs
  • 100 g sucre
  • 100 g farine tamisée
  • 1 cuil. à café levure chimique
  • 50 g beurre fondu
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 150 g confiture au choix pour le remplissage

Equipment

  • Airfryer
  • Bol
  • Fouet
  • Papier sulfurisé

Method
 

  1. Préchauffez votre airfryer à 160 °C.
  2. Dans un bol, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
  3. Ajoutez la farine et la levure chimique. Mélangez doucement.
  4. Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille.
  5. Tapissez le fond du moule avec du papier sulfurisé et versez la préparation.
  6. Enfournez dans l'airfryer pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  7. Laissez refroidir légèrement, puis étalez la confiture sur le biscuit.
  8. Roulez délicatement le biscuit et laissez-le reposer au réfrigérateur avant de le couper en tranches.

Notes

Vous pouvez également garnir le biscuit de crème chantilly ou de fruits frais pour un goût encore plus délicieux.