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Délicieuse baguette maison cuite à la perfection dans un airfryer.

Baguette maison au airfryer

Cette baguette maison cuite dans un airfryer est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Parfaite pour accompagner vos plats ou pour un bon sandwich !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 210

Ingrédients
  

  • 250 g farine de blé
  • 150 ml eau tiède
  • 5 g sel
  • 5 g sucre
  • 4 g levure de boulanger

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure dans un grand bol.
  2. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Couvrez et laissez reposer pendant 30 minutes dans un endroit chaud.
  4. Formez des baguettes et placez-les dans l'airfryer.
  5. Cuisinez à 200 °C pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Pour une croûte encore plus croustillante, vaporisez un peu d'eau sur les baguettes avant la cuisson.